Выставки Мероприятия Эксперты Участники О проекте Пресс-центр Контакты

Эксперты

Назад Олег Назаров Олег Назаров

Биография

Эксперт в области маркетинга ресторанов, профессиональный ресторанный критик, преподаватель курса «Менеджмент в ресторанном и клубном бизнесе» в RMA (Москва) и Московской Бизнес школе, шоумен и писатель-сатирик.
Олег Назаров работал журналистом в «Московском комсомольце», переводчиком в Ливии, писателем-сатириком (с Евгением Петросяном), главным продюсером развлекательных программ на РТР и ресторанным критиком.
За свою жизнь он написал несколько книг: кулинарную («Занимательная кулинария»), сатирическую («Дюжина воплей в ухо перестройке»), поэтическую («У меня период нереста»), сразу восемь о бизнесе («Как раскрутить ресторан», «Как раскрутить ресторан-2», «Как загубить ресторан», «Как воруют в ресторане», «333 хитрости ресторанного бизнеса», «Лучшие ресторанные «фишки» мира» и «Самые вкусные блюда страны – 1 и 2»), а также некогда знаменитую песню «Эх, Владимир Вольфович!».
Он является организатором около пятисот громких акций, среди которых вручение на пятидесятилетие В.В. Путину копии Шапки Мономаха, открытие галереи шоколадных бюстов российских олигархов и другие. Многие мероприятия приносили известность ресторанам, в которых они проводились.

Участвует в мероприятиях

25 Сентября, 12:30 — 14:00
4209
Продвижение ресторана за три копейки – раскрутка ресторана в современных условиях
Аудитория №42 (Школа управляющих ресторанным бизнесом)
Семинар
25 Сентября, 14:30 — 16:00
4011
Азбука типичных ошибок в ресторанном деле
Аудитория №40 (Школа управляющих ресторанным бизнесом)
Семинар
Сделано в Beta Agency
© ПИР , 1997-2015. Все права защищены.