Выставки Мероприятия Эксперты Участники О проекте Пресс-центр Контакты

Мероприятия

Мероприятия
Корзина
Оформление
Готово
Добавить человека
Вы можете добавить
несколько человек
и оформить для каждого
индивидуальную программу
мероприятий
Назад Открытая кухня Николая Ли
Номер: №3618
Дата и время: 25 Сентября, 13:30 — 14:00
Место проведения: Аудитория №36 (Центральная арена. Русская кухня )
Тип мероприятия: Мастер-класс
Цена: 1 000 рублей

Описание

Николай Ли, один из выступающих проекта «Русская кухня – Новые горизонты», вот уже 6 лет занимает должность шеф-повара в экоотеле «Романов лес». За его спиной опыт открытия «с нуля» трех ресторанов («Романовский», Золотой» и «Лесной») разной направленности. Как давний любитель и ценитель русской кухни, Николай не мог не «посвятить» ей одно из своих заведений: кулинарные традиции нашей страны стали основой концепции «Золотого». Пользуясь дарами родного леса, шеф-повар предлагает гостям блюда из грибов и дичи: котлеты из кабана, оленину с можжевельником, котлеты из зайца с потрохами, жаркое из лося, жареные перепела.

Сделано в Beta Agency
© ПИР , 1997-2015. Все права защищены.