Выставки Мероприятия Эксперты Участники О проекте Пресс-центр Контакты

Мероприятия

Мероприятия
Корзина
Оформление
Готово
Добавить человека
Вы можете добавить
несколько человек
и оформить для каждого
индивидуальную программу
мероприятий
Назад Открытая кухня Максима Сырникова
Номер: №3605
Дата и время: 24 Сентября, 11:30 — 12:00
Место проведения: Аудитория №36 (Центральная арена. Русская кухня )
Тип мероприятия: Мастер-класс
Цена: 1 000 рублей

Описание

Исследователь русских традиций и влюбленный в свое дело кулинар Максим Сырников выступит на открытой кухне площадки «Русская кухня – Новые горизонты» 24 сентября. Автор книг «Русская домашняя кухня», «Настоящая русская еда», «Настоящие русские праздники», «Русское меню» (в соавторстве) сотрудничает с ресторанами русской кухни от Новгорода до Новосибирска. Тажк Максим – основатель Фонда сохранения русской кухни «Русская поварня».
По словам повара, у русской кухни есть выдающаяся особенность – в каждом крае большой страны то или иное блюдо готовят на свой манер, со своими «изюминками». Сырников сам реконструирует блюда традиционной кухни: сверяясь со старинными рецептами, он старается сохранить все лучшее.

Сделано в Beta Agency
© ПИР , 1997-2015. Все права защищены.